Помогите понять!

Есть круглый стакан с чаем. Я размешиваю чай и в стакане образуется воронка. Как я понимаю, воронка - это уровень равных давлений. Если чай спокойно залит, чаинки на дне располагаются равномерно, в зоне равного давления. Если чай размешиваем не сильно, чаинки собираются в центре. Что это? Зона максимального давления? Энергетическая яма? Если размешиваем сильнее, они срываются и вихрем носятся по стакану, но собираются всё равно в центр. Почему?

Думаю, что это происходит так. По поводу чаинок собирающихся в центре стакана при размешивание чая. У стенок стакана скорость движения чая больше, чем ближе к центру. Давление воды на чаинку будет, со стороны большей скорости движения воды сильнее, чем при более меньшей скорости. Дополнительно чаинка тормозится более низкой скоростью движения воды. Таким образом чаинки выдавливаются к центру стакана, где скорость движения воды минимальная. За счёт центробежных сил образуется воронка. Давление в центре стакана меньше, чем у стенок, из за тех же центробежных сил.
Кроме того. Чай, у стенок стакана остывает более интенсивно, чем в центре. Охлаждаясь вода становится более плотная, тяжелая. Опускаясь, по периметру, в низ она собирается в центре стакана, откуда вытесняется на верх стакана более горячая вода. Чаинки, как более тяжелые, остаются в центре. Ну, наверное, как то так.

Есть какая-то связь чая с тематикой форума?

Чаинки тяжелее воды, иначе не тонули бы. Во время вращения собираются в центре, значит там наивысшее давление. Нет?

Нет.