Усилитель напряжения

А оно и без конденсатора будет 310В. Это напряжение постоянной составляющей на выходе мостового выпрямителя - оно равно корень из двух входного переменного напряжения. Конденсатор всего лишь удаляет остатки переменной составляющей (пульсации) на выходе моста.

Не пойму как на выходе может быть больше чем на входе?
Или дело в том что 220В в розетке, это действующее напряжение, а амплитудное 310В на самом деле?

совершенно верно. А частота пульсаций равна удвоенной частоте сети - 100Гц