Как сделать усилитель напряжения из операционного

Ура! Теперь я понял что электрод без без батарейки. Пока не делай то что я писал.
Нам надо определить какие токи мы будем мерить и от какого напряжения? Для этого нам надо сделать опорное напряжение питания, микросхема для питания датчика не подходит так как входные токи микросхемы очень малы. (хотя есть идея, если не прав пусть поправят, может датчик подключить между 2-ой и 3-ей ножкой микросхемы, ну это уже другой способ измерения?).
Извини надо бежать, приду дальше опишу...

Извиняюсь но на сколько я знаю, милливольтметр нужен с очень высоким входным сопротивлением, т.к. измеряемый от электрода ток в микроамперах

Сейчас и китайские меряют милиАмперы. От одной батарейки измерь ток через электрод, и если не трудно от двух последовательно или трёх последовательно, нужно определить каким опорным напряжением будем пользоваться.

Вот тебе схема включения датчика, нужно добавить два сопротивления, но их номиналы зависят от измеренного тока датчика при подключении батарейки или трёх.

ironmax68 пишет: Извиняюсь но на сколько я знаю, милливольтметр нужен с очень высоким входным сопротивлением, т.к. измеряемый от электрода ток в микроамперах

Ты путаешь две разные вещи - напряжение и ток. У тестера высокое входное сопротивление при измерении напряжения, и почти нулевое сопротивление при измерении тока.
Я потому и советовал именно цифровой, потому что у них достаточно высокие характеристики.